Ausflug Lernatelier "Kochen und Backen"

Zu Beginn des Lernateliers haben die Kinder sich über die verschiedenen Wege der Milchprodukte informiert. Dann haben  wir selbst Joghurt hergestellt und eine passende Müeslimischung dazu gebacken. Heute durften wir das Thema «Milchverarbeitung» nochmals vertiefen. Bei einem Ausflug zu einem Bauernhof mit Käserei in Eggerstanden konnten wir unser Wissen über die Herstellung von Käse, Quark und Joghurt erweitern. Das Degustieren der verschiedensten Käsearten und auch das entdecken der Bauernhoftiere hat die Kinder am meisten begeistert.